Алюминиевая продукция

Казалось бы, что может быть безобиднее обыкновенной алюминиевой кастрюли, привычных нам вилок и ложек? Увы. Этот миф развеяли ученые из США. Они установили, что при проникновении в человеческий организм, растворенный в воде алюминий вызывает слабоумие, эпилептические припадки, а иногда и мгновенную смерть у тех, кто страдает почечной недостаточностью. Помимо этого, он может способствовать бурному развитию некоторых форм старческого маразма, включая болезни Паркинсона и Альцгеймера.
Поэтому кухонную утварь из алюминия можно с полной уверенностью назвать миной замедленного действия. К примеру, при приготовлении в такой кастрюле супа алюминий, вступая в реакцию с органическими кислотами, образует ядовитые соли. И чем дольше данное яство стоит в холодильнике, тем оно опасней! Таким образом, пресловутая «посуда для бедных» медленно, но верно нас отравляет.
Самой безопасной посудой является эмалированная либо чугунная (даже посуда из нержавеющей стали хотя и на порядок лучше алюминиевой, но далеко не безвредна).